بهترین رستوران‌ها برای خوردن غذای سالم و ارگانیک در استانبول
جاذبه‌های گردشگری استانبول
بر خلاف آن جلوه‌ای که فست فودها و انواع کبابی‌های در استانبول برایتان ایجاد می‌کنند، پیدا کردن جایی که غذای سالم پخت کند، اصلا سخت نیست. از رستوران‌ها و کافه‌های کوچک گرفته تا رستوران‌های زنجیره‌ای، انتخاب‌های زیادی برای شما در سفر با تور استانبول وجود خواهد داشت.
Healin، تازه‌ترین رستوران با غذایی سالم در استانبول
جدیدترین جایی که در لیستمان از آن یاد می‌کنیم، Healin نام دارد که در مقام مقایسه نیز از بسیاری بهتر است. از صبحانه تا نهار، در منوی این رستوران برای هر سلیقه‌ای، حتی سخت‌گیرترین‌ها هم چیزی پیدا می‌شود. فیبر بالا؟ نمک پایین؟ قند حداقلی؟ هر چیزی که مدنظر دارید را از Healin بخواهید و آنها سعی خواهند کرد غذایی سر میزتان بیاورند که به سلامت شما آسیبی نزند. استفاده از مواد اولیه ارگانیک و صد البته وجود غذاهای گیاهی متنوع و عالی، از جمله امتیازهای مهم این رستوران محسوب می‌شود.
۵ رستوران ارزان و خوشمزه در استانبول برای شب‌گردی‌های دیرهنگام
آدرس: Hüsrev Gerede Caddesi No.110, Teşvikiye
Gram، سال‌ها بهترین بودن
سال‌هاست که Gram به عنوان یکی از برترین رستوران‌ها، همچون نگینی در این شهر که به تنوع و خوشمزگی غذاهایش شهرت دارد، می‌درخشد. کسانی که درگیر رژیم خاصی نیستند، اما غذای تازه، با کیفیت بالا و البته سالم می‌خواهند، آن را انتخاب می‌کنند. بخش زیادی از منوی Gram را غذاهای ترکی کلاسیک تشکیل می‌دهند که با مواد ارگانیک عالی و تازه پخت شده با کیفیتی استثنائی به سر میز آورده می‌شوند.
آدرس: 107D Mesrutiyet Caddesi
Sanayi 313، خاص و ویژه
منوی Sanayi 313 به صورت فصلی تغییر می‌کند تا آشپزهای فوق‌العاده آن بتوانند با بهره گیری از مواد اولیه تازه و ارگانیک، بهترین غذی ممکن را پخت کنند. فضای این رستوران با جاهای دیگر کمی متفاوت است. اگر چه Sanayi 313 یک رستوران لوکس به حساب می‌آید، اما با دکور بندی خاص، مبل‌هایش و رنگی بندی مدرنی که در آن به کار رفته، جایی گرم و دوست داشتنی هم به حساب می‌آید.
۶ رستوران فوق‌العاده‌ی استانبول برای مزه کردن بهترین برگرها
آدرس: Atatürk Oto Sanayi, 10.Sokak No.313, Maslak
Bi Nevi Deli، تنوع باور نکردنی برای گیاه‌خواران
اگر کسی به شما گفت که غذاهای گیاهی خوشمزه نیستند یا اینکه از تنوع کمی برخوردارند، حتما آنها را یک بار به Bi Nevi Deli ببرید. حتی اگر گیاه‌خوار هم نباشید، هیچ وقت از غذاهای این رستوران خسته نخواهید شد. متاسفانه فضای کوچک این رستوران کمی رزرو میز را برای آن سخت می‌کند، با این حال یکی دو میز بیرون نشین نیز برایش در نظر گرفته شده که می‌توانید در آنجا نیز سفارش غذای خود را داده و آن را میل کنید.
آدرس: Bahtiyar Sokak No.10-1, Etiler
Zencefil، برای کسانی که رژیم دارند
این رستوران دنج و عالی در میدان تکسیم، منوی ویژه‌ای برای آنها دارد که درگیر رژیم‌های مختلف هستند. منوی گیاه‌خواران آن عالی است و به طور دوره‌ای غذاهای آن تغییر می‌کند. اما چیزی که هیچ گاه در آن تغییر نمی‌کند، کیفیت مواد اولیه و البته دکور بندی جذاب این رستوران به شمار می‌رود. Zencefil دارای یک حیاط پشتی عالی با سقفی شیشه‌ای است که فضایی ایده‌آل برای صرف شام در محیطی گرم را فراهم می‌کند.
بهترین و تازه‌ترین غذاهای دریایی را در این ۵ رستوران استانبول میل کنید
آدرس: Kurabiye Sokak No. 8/A, Beyoğlu
کافه‌ها
اگر با انتخاب‌های ما تا به این جای کار هیجان زده شده‌اید، برای صرف نوشیدنی یا خوردن یک کیک خوشمزه، حتما سری به Vi Coffee & Healthy Living بزنید. در این کافه‌ی فوق‌العاده اگر کیکی خوردید، دیگر نگران عذاب وجدانش نخواهید بود چون همه چیز در این کافه با استفاده از کم‌ترین قند و چربی ممکن و به صورت کاملا رژیمی پخت می‌شود.
آدرس: Ahmet Fetgari Sokak No.18/B, Tesvikiye
اما داستان Blended به طور کلی متفاوت است. این کافه خاص جایی برای سفارش انواع آبمیوه‌های طبیعی و اورگانیک، شیر، ترکیب‌های جذاب شیرو میوه‌های مختلف و ماست میوه‌ای است و درکنار این‌ها، سوپ‌های بسیار خوشمزه و فوق‌العاده‌ای را هم سرو می‌کند.
بهترین کافه‌های کادیکوی، محله‌ی دیدنی‌های آسیایی استانبول
آدرس: Maçka Meydanı Sokak No.28A, Valideçeşme
Ek Biç Ye İç، یک انتخاب متفاوت
اسم این کافه-رستوران به ترکی می‌شود "بکار، درو کن، بخور، بنوش". و این دقیقا چیزی است که در Ek Biç Ye İç اتفاق می‌افتد. تقریبا تمام چیزهایی که در این کافه-رستوران سرو می‌شود، یا در همین مکان کشت شده است، یا ترکیبی از مواد اولیه این مکان با مواد ارگانیک دیگر است. یعنی غذا یا نوشیدنی‌های کاملا ارگانیک با کیفیت و تازگی باورنکردنی!
آدرس: İnönü Caddesi, No.9A, Taksim
نظرات کاربران