گشت و گذاری غیرمعمول در استانبول

استانبول که در یک چرخه فرهنگی جایی که آسیا با اروپا ملاقات میکند، گرفتار شده و حاصل تاثیرات فرهنگی دوره‌های مختلف تاریخی است که هنوز میتوان بازتاب آن را دید. شما در تور استانبول می‌توانید از مکان‌های محبوب شهر قدیمی دیدن کنید یا به آرامی از مسیر گردشگری معمول خارج شوید تا جواهرات کمتر شناخته شده را پیدا کنید. جاذبه‌های دیده نشده و غیرمعمول این شهر چه از جواهرات زیبای غیرقابل چشم پوشی باشد چه مساجدی که حتی نامشان را هم نشیدهاید، بسیار متنوع و غافلگیر کننده هستند. در این شهر کارهای زیاد غیرمعمولی وجود دارد که میتوانند شما را از مسیر گردشگری دور کنند. در اینجا نگاهی به گردشی غیرمعمول و خارج از گردشگری در این شهر میاندازیم.

در بازار ماهی کادیکوی کاوش کنید

ماهی‌فروشان کادیکوی در میان غرفه‌های بازار، و در بین صدای آواز نه چندان دور مرغ‌های ماهی خوار، ماهی‌های تازه صید شده‌شان را به فروش میرسانند، کافیست در اینجا ماهی مورد علاقه‌تان را انتخاب کنید، خوشبختانه فهرست بی‌پایان است. در کادیکوی می‌توانید بالک اکمک (ساندویچ ماهی) بخورید، یا در غرفه‌های متعددی که محصولات ارگانیک دیگر و غذاهای خوشمزه میفروشند، بگردید. با وجود نانوایی‌ها، غذاخوری‌ها و کافه‌هایی که می‌توان در آن از قهوه سنتی ترک لذت برد، به سختی می‌توان آن را صرفا بازار ماهی نامید. کادیکوی نقطه خوبی برای شروع سفر و یکی از جواهرات پنهان محبوب در استانبول است. این یک راه عالی برای شروع ماجراجویی در سمت آناتولی قبل از عبور از شبه جزیره قدیمی شهر با تمام بناهای تاریخی آن است. دسترسی به کادیکوی با کشتی از شبه جزیره اروپا (هر بیست دقیقه یکبار) یا با اتوبوس یا مترو به آسانی قابل انجام است.

در میدان توپخانه کاوش کنید

هیچ نمایش قدرتمندی از فرهنگ‌های متضاد در استانبول به اندازه محله توپخانه وجود ندارد. چه به دنبال یک روز آرام باشید و چه در جستجوی جذابترین هنرهای خیابانی هستید، چیزی برای هر نوع انتظار و سلیق‌های در اینجا وجود دارد. توپخانه در نزدیکی خیابان محبوب عابر پیاده استقلال واقع شده اما باز هم دور از دست جمعیت توریستی قرار دارد. در چند سال اخیر، توپخانه از حومه متروکه به مرکز خلاق هنری تبدیل شده و چهره همیشه در حال تغییر شهر را منعکس میکند. اکنون مجموعه‌ای پرجنب‌وجوش از کافه‌های غیرمتعارف، گالری‌های هنری مستقل، و بوتیک‌ها، طیف شگفت‌انگیزی از هنرهای معاصر را ارائه می‌دهد، فرصتی برای ضیافت از لذت‌های آشپزی و تماشای افراد هنرمند و جوان را فراهم میآورد. این منطقه به راحتی با تراموا در هر ۲۰ دقیقه قابل دسترسی است و هر کسی که به دنبال نگین مخفی شهر است نباید گردش در آن را از دست بدهد.

گردش در محله تاریخی سلطان احمد استانبول

به خرید عتیقه جات در منطقه جهانگیر بروید

منطقه جهانگیر استانبول فقط از نظر کافه‌های مدرن و فضاهای هنری جالب به توپخانه شباهت دارد. منطقه جهانگیر که بخش عمده مسکونی استانبول است، پس زمین‌های برای افراد ثروتمند و مشهور شهر را به نمایش میگذارد. خیابان‌های سنگ‌فرش شده و ساختمان‌های سنگی کلاسیک این منطقه را به جایی دیدنی نیز تبدیل کردهاند. به علاوه اگر می‌خواهید جهانگیر را در مسیر پرتحرک تجربه کنید، حتما از مغازه‌های عتیقه‌فروشی نیز دیدن کنید که این مکان را به یکی از جالب‌ترین مناطق خرید در شهر تبدیل کرده‌اند. در داخل این فروشگاهها شما میتوانید انواع آثار هنری عثمانی، مبلمان کلاسیک و کتاب‌های دست دوم را بیابید. خیابان چوکورچوما جایی است که طیف وسیعی از فروشگاهها مانند A La Turca را در آن پیدا خواهید کرد. در این مجموعه چهار طبقه از هر نوع عتیقهای که تصورش را بکنید پیدا خواهید کرد. این فروشگاه نگاهی اجمالی به استانبول قدیمی و فرهنگ سرسبز هزاران سال آن دارد که در اینجا تکامل یافته است.

در محله یهودیان، بالات قدم بزنید

با توجه به اینکه تنها ۱ درصد از گردشگران از منطقه تاریخی بالات بازدید میکنند، منطقی است که بگوییم بالات یکی از بهترین نگین‌های دیده نشده در استانبول است! در حالی که میتوان آن را یکی از زیباترین مناظق شهر هم دانست. بالات که در منطقه فاتح در سمت اروپایی بسفر واقع شده، محل زندگی یک جامعه پر رونق یهودی است. جوی پر انرژی دارد و به راحتی میتوان ساعت‌ها را با قدم زدن در خیابان‌های رنگارنگ آن از دست داد. معماری منحصر به فرد و تا حدودی ویران شده، این مکان را به زمین بازی عکاسان تبدیل کرده است. ویژگی‌های فرسوده و ساختمان‌های کهنه گواهی بر نسل‌هایی است که در بالات ساکن بوده و آن را خانه مینامیده‌اند. در یکی از بسیاری از کافه‌های عجیب و غریب، قهوه بنوشید، سپس با تراموا به سمت فنر بروید و از یکی از عتیقه‌فروشی‌های متعدد دیدن کنید. برای دیدن کلیسای بلغاری وقت بگذارید که از زیبایی آن شما را شگفت زده خواهید کرد. نکتهای که باید در این منطقه به خاطر داشته باشید یک نفشه ذهنی و یا پیگیری نقشه بر روی گوگل است زیرا به راحتی میتوان در خیابان‌های این قسمت گم شد.

راهنمای سفر ۳ روزه به استانبول

مغازه‌های هنرمندان مسجد سلیمانیه

وقتی قدم به فضای داخلی ۵۰۰ ساله مسجد سلیمانیه استانبول میگذارید، اصلا متعجب نمیشوید که چرا سلیمان بزرگ باید به این نام شناخته شود. در حالی که مسجد و باغهای اطراف آن باورنکردنی است، خیابانهای اطراف مسجد چیزی شبیه یک جواهر پنهان هستند که اساسا برای قرن‌ها بدون تغییر باقی ماندهاند! فروشگاه‌های اطراف مسجد نیز بازتاب عمیقی از سنت احترام به این تعهد هستند. بسیاری از محصولات برای فروش در این منطقه هنوز هم تا به امروز با دست ساخته میشوند. این کالاهای صنایع دستی از لوازم لوکس تزئینی تا موارد کاربردی را شامل میشوند. به عنوان یک فرد خارجی، کاوش در این خیابان‌های کوچک مانند دست زدن به یک دنیای قدیمی است. شما امثال بازرگانان فولاد و مس و برخی از یافته‌های واقعا غیرمعمول از جمله هنر ساخت زیپ را خواهید یافت.

از منطقه کانلیکا دیدن کنید

حتی در شهری به این بزرگی، می‌توان آن روستاهای کوچکی را یافت که انگار خارج از پیشرفت زمان حرکت کرده‌اند. کانلیکا فضایی دنج و مناظر شگفت انگیز شهری را ارائه میدهد و به دلیل تخصصش در ماست پر شده با پودر قند، که در بسیاری از غذاخوری های محلی ارائه میشود، مشهور است. به علاوه در اینجا شما میتوانید شیرینی‌های ترکی سنتی بسیار خوشمزهای را امتحان کنید و چیزهای متفاوت اما همچنان لذیذی را بخورید که قبلا هرگز طعمشان را نچشیدهاید. در اینجا خیابان‌هایی را می‌بینید که ردیفی از چای‌خانه‌های سنتی و غرفه‌هایی را خواهید دید که مجموعه‌ای از غذاهای اصیل ترکی را به فروش می‌رسانند. رسیدن به این منطقه سنتی خارج از محدوده شهر، کمی دشوار است اما مطمئنا ارزشش را دارد. شما باید از امینونو سوار کشتی کاواکلار شوید و در کانلیکا در سمت آناتولی غرق شوید. برای بازگشت به استانبول کافی است با اتوبوسی که به اسکودار میرود بروید، سپس سوار یکی از قایق‌های امینونو شوید.

خوانندگان خیابانی را در برج گالاتا را تماشا کنید

در حالی که برج گالاتا روزانه بازدیدکنندگان مشتاق زیادی را به خود جذب میکند، خیابانهای زیر برج گالاتا اغلب نادیده گرفته میشوند. از صومعهای از دراویش چرخان گرفته تا غرفه‌های فروش آب انار تازه فشرده، خیابان‌های اطراف برج گالاتا به نظر جایی هستند که جادوی واقعی در آنها اتفاق میافتد. در شب، وقتی برج روشن می‌شود هنرمندان خیابانی ظاهر شده و این منطقه با انرژی‌ای زنده می‌شود که جمعیت محلی را به خود جلب می‌کند. خیابان‌ها به محلی برای ملاقات جوان‌ها و شیک پوشان تبدیل میشود که به دنبال مکانی برای نشستن، استراحت و معاشرت هستند. گالاتا برای هر کسی که به دنبال یک شب بینظیر است عالی است. برای بازدیدکنندگان انفرادی، فرصت عالی برای ملاقات با افراد جدید در این مکان وجود داشته و خوشبختانه مردم در این قسمت همه دوستانه و مشتاق به اشتراک گذاشتن تجربه هستند.

بهترین کلاس‌های آشپزی در استانبول

سوار قایق‌های مسافربری شوید

با دریای مرمره در جنوب، دریای سیاه در شمال، و بسفر که این دو را به هم متصل میکند، آب بخش مهمی از استانبول محسوب میشود. یکی از کارهای منحصربه‌فرد به‌عنوان یک بازدیدکننده در استانبول این است که با کشتی به قسمت دیگری از شهر بروید. با بادبان حرکت کنید و برخی از بهترین جاذبه‌های شهر را از روی آب ببینید. با در دست داشتن چای و سیمیت (نان گرد و کنجدی) اگر زمان مناسبی داشته باشید، می‌توانید غروب آفتاب زیبا را از بسفر تماشا کنید. قایق‌های The Şehir Hatları Ferryboats بین مردم محلی محبوب هستند و طیف وسیعی از سفرها از جمله گشت و گذار در اطراف شاخ طلایی را ارائه میدهند که به طرز خیره کننده ای زیبا است.

بهترین هتل‌های منطقه فاتح استانبول

از مسجد جهانگیر دیدن کنید

در محله جهانگیر میتوانید یکی از بهترین رازهایی که درباره استانبول وجود دارد یعنی مسجد جهانگیر ۱۰۰ ساله را پیدا کنید. رشد درختان قدیمی و پارک‌های سرسبز به آن حس آرامش میبخشد که آن را از اکثر مکانهای شلوغ شهر متمایز میکند. پس از کاوش در فضای داخلی، حتما از منطقه باغ آرام دیدن کنید که در آن میتوانید از مناظر خیره کننده بسفر لذت ببرید اینجا هنگام غروب آفتاب، یکی از بهترین مناظر شهر را ایجاد میکند. به یاد داشته باشید در حالی که مسجد یک جاذبه خیره کننده برای خارجی‌ها و یکی از بهترین جواهرات پنهان در استانبول است، اما مکانی مقدس برای عبادت مردم محلی است، بنابراین حتما لباس‌های گشاد و ساده بپوشانید و به هر درخواستی در رابطه با برداشتن آن احترام بگذارید.

به یکی از پارک‌های شهری استانبول بروید

در هر شهری در جهان، حداقل یک پارک شهری وجود دارد که آن را در فهرست کارهایی که باید برای گردشگران انجام دهید، قرار دارد. ممکن است دیدن این پارک در لیست کارهای غیرمعمول در استانبول تعجب آور باشد! اما در شهری که تقریبا به اندازه کل کشورهای اروپایی است، چیزهای زیادی برای کاوش وجود دارد که اغلب پارکها به کلی فراموش می شوند. ما برای مسافرانی که ترجیح می دهند از شلوغی دوری کنند چیز خوبی خواهد بود. پارک امیرگان یکی از زیباترین پارک هاست که به خاطر نمایش گلهایش از جمله جشنواره سالانه لاله‌های استانبول معروف است. پارک یلدیز با بیست و پنج هکتار بزرگ‌ترین پارک است، بنابراین اگر می‌خواهید مکانی بزرگ برای استراحت داشته باشید، عالی است. یکی از جانشین‌های برجسته استانبول که ارزش دیدن را دارد، کاخ ایلامور است. کاخ تابستانی پرآذین احاطه شده توسط پارک‌هایی با تزئینات غنی و مجسمه‌های پیچیده، آثار هنری، و آب‌نماها، به طرز خیره‌کننده‌ای زیبایی دارد.