بهترین سرآشپزهای دنیا در کدام رستوران‌های پنانگ آشپزی می‌کنند؟!

در سفر با تور مالزی نوروز 97 به یکی از مهم‌ترین شهرهای کشوری که مردمش روی غذا حساسیت ویژه‌ای دارند، وجود چندین رستوران خوب از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در پنانگ اما کار از اهمیت گذشته و آنقدر تعداد رستوران‌های عالی شهر زیاد است که انتخاب از میان آن‌ها را کاری دشوار کرده! در این بین ما نگاهی انداخته‌ایم به برترین رستوران‌هایی که از نظر نسبت قیمت به ارائه خدمات از دیگران امتیاز بیشتری گرفته‌اند.

 

غذاهایی که در اولین سفرتان به پنانگ حتما میل کنید

۱- رستوران Kebaya (هتل Seven Terraces) در پنانگ

این رستوران لوکس و زیبا در واقع بخشی از هتل معروف Seven Terraces محسوب می‌شود که البته ورود به آن برای عموم آزاد است. مکانی گرانقیمت که در بین مردم محلی نیز از شهرت به سزایی برخوردار است و کاربران سایت‌هایی همچون تریپ ادوایزر نیز نمرات بسیار بالایی به آن داده‌اند. سر آشپزان بسیار خوب Kebaya در این رستوران غذاهای هندی و چینی را به شکل کاملا کلاسیک خود تهیه و برای مشتری سرو می‌کنند. البته سعی شده در شکل استفاده از مواد اولیه، تکنیک‌های فرانسوی و استفاده از مواد خاص مورد نظر باشد. برای مثال بخش زیادی از گوشت‌های مصرفی این رستوران محصولات دامداری‌های معروف نیوزلند است که در نهایت باعث شده غذاهای گوشتی Kebaya مثال زدنی باشد.

 

۱۰ غذای محبوب وسنتی مالزی که حتما باید امتحان کنید

 

 

 

آدرس: Stewart Ln, Georgetown, 10200 George Town
ساعات فعالیت: ۶ عصر تا ۱۰ شب
شماره تماس: +6042642333

 

۲- رستوران Feringgi Grill در پنانگ

با پنجره‌های پهن و زیبا، Feringgi Grill یکی از بهترین مناظر شهر را در هنگام صرف غذا برای شما پدید می‌‌آورد. همچنین گرمای خاصی که با طراحی دکور این فضا شکل گرفته، لذت بودن در رستوران دو چندان نیز می‌شود. سرآشپز استرالیایی معروف این رستوران با نام دیوید پولی، با بیش از ده سال سابقه در Feringgi Grill غذاهای آسیای شرقی را با متد جدید و ترکیبی پخت می‌کند و در نهایت غذاهایی خاص با طعمی فوق‌العاده به روی میز می‌فرستد. بخش زیادی از غذاهای این رستوران لوکس و گرانقیمت را غذاهای گوشتی شکل می‌دهد، اما اگر برای صبحانه نیز به آن مراجعه کنید می‌توانید صبحانه‌های شرقی را در کنار غذاهای معمول در منو بیابید.

 

 

 

آدرس: Batu Ferringhi Beach, Batu Ferringhi, 11100 Batu Feringgi
ساعات فعالیت: ۷ صبح تا ۱۰:۳۰ صبح و ۶:۳۰ بعد از ظهر تا ۱۰:۳۰ شب
شماره تماس: +606048888888

۳- رستوران Soul Kitchen در پنانگ

این رستوران مکانی خاص برای صرف غذا محسوب می‌شود. رستورانی که منوی چاپ شده ندارد و غذاهایش به صورت روزانه تغییر می‌کند. صاحبان Soul Kitchen زوجی آلمانی مالزیایی هستند که قبلا گروه موسیقی داشتند و حالا سلیقه هنری خود را به رستورانشان نیز کشانده‌اند. هدف از غذاهایی که در این رستوران پخت می‌شود، در کنار قیمت بسیار خوبشان، سالم بودن و صد البته خوشمزه بودن است. غذاهای ایتالیایی که به سبک خانگی پخت می‌شوند و به گواه مراجعینش، از نظر طعم کم‌نظیرند. اگر با تور کوالالامپور پنانگ به این شهر می‌روید، به هیچ وجه شانس صرف یک وعده غذا در این رستوران زیبا را از دست ندهید.

 

 

آدرس: Jalan Muntri, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
ساعات فعالیت: 6:30 بعد از ظهر تا 10:30 شب
شماره تماس: +6042613118

 

۴- رستوران El Faro در پنانگ

در پنانگ از هر کشوری با هر طعم و مزه‌ای می‌توانید رستورانی پیدا کنید. El Faro نیز رستورانی اسپانیایی است که غذاهای خاص این کشور و کشورهای غربی اروپا را به بهترین شکل ممکن به روی میزها می‌آورد. یکی از مواردی که همه‌ی مشتریان El Faro به آن اشاره دارند، دقت سرآشپز آن به جزییات غذا و چینش بشقاب‌هاست. از بهترین غذای موجود در منو هم می‌‌توان به rustic paella اشاره کرد که در پخت آن از مواد اولیه محلی استفاده می‌شود. رستوران‌های اسپانیایی زیادی در مقاصد آسیایی وجود ندارند، پس اگر ایده‌ی صرف غذای این منطقه به ذهن شما خطور کرده باشد، به هیچ وجه شک نکرده و به El Faro بروید تا بهترین‌های این کشور را امتحان کنید.

 

حقایق شگفت انگیزی که شما را به پنانگ می کشاند

 

 

 

آدرس: 231, Jalan Burma, George Town, 10050 George Town,
ساعات فعالیت: 3 بعد از ظهر تا 11:30 شب
شماره تماس: +6042272310

۵- رستوران Karaikudi در پنانگ

غذاهای هندی جایگاه ویژه‌ای در مالزی دارند و Karaikudi یکی از بهترین رستوران‌هایی است که می‌توانید طعم این گونه غذاها را در پنانگ بچشید. یکی از خوبی‌های این رستوران هندی فضای گرم و فوق‌العاده‌اش است که صرف غذا در آن را لذت بخش می‌کند. مکانی ساده با میزهای چوبی که دست اندرکارانش برخورد بسیار خوبی با شما خواهند داشت و قیمت غذاها در آن نیز عالی‌ست. البته غذاهای هندی پخت شده در این مکان به صورت کاملا کلاسیک انجام می‌شود و اگر از غذاهای تند و پرادویه خوشتان نمی‌آید، باید قید حضور در Karaikudi را بزنید.

 

بعد از شکم‌گردی در هند با غذاهای تند آشتی می‌کنید!

 

 

 

آدرس: No. 20, Lebuh Pasar, Georgetown, 10200 George
ساعات فعالیت: 11 صبح تا 11 شب
شماره تماس: +6042631345

۶- رستوران Western Spices در پنانگ

این رستوران نیز به دست یک زوج خوش قریحه اداره می‌شود و یک رویه خاص دارد که رفتن به آن را در هر سفرف تجربه‌ای منحصر به فرد می‌کند. همانطور که از اسم رستوران پیداست، در Western Spices قرار است غذاهای غربی پخت شود. اما تم کلی این غذاها به صورت ماهانه تغییر می‌کند. مثلا اگر این ماه شما غذاهای فرانسوی را در منو می‌بینید، ممکن است ماه دیگر این مکان آمده و با غذاهایی از خطه کارابین مواجه شوید! اما چیزی که از آن می‌توانید مطمئن باشید کیفیت بالای غذاها و طعم فوق‌العاده آن است. این زوج آشپز که سفرهای زیادی به کشورهای مختلف داشته‌اند، تجربه این سفرها و آموزه‌های خود را در پخت و انجام امور Western Spices به کار گرفته‌اند و نتیجه کار بسیار عالی از آب در آمده. پیشنهاد ما این است که اگر سفر شما به روز چهارشنبه افتاد، چهارشنبه شب را برای رفتن به این رستوران در نظر بگیرید تا از اجرای زنده موسیقی جاز نیز در هنگام صرف غذا لذت ببرید.

 

 

 

آدرس: 1, Green Hall, 10200, Penang, Georgetown, 10200 George Town
ساعات فعالیت: 11:30 صبح تا 10:30 شب
شماره تماس: +6042611553

۷- رستوران House of Udang Galah در پنانگ

و در نهایت پیشنهادی هم داشته باشیم از غذاهای شرق آسایی. رستورانی که در آن غذاهای مالزیایی، تایلندی و اندونزیایی پخت می‌شود و با طراحی دکور زیبایش بر پایه چوب و المان‌های محلی و البته قیمت خوب موجود در منو، محلی ایده‌آل برای صرف یک غذای شرق آسیایی محسوب می‌شود. House of Udang Galah به غذاهای دریایی خود معروف است که به بهترین شکل ممکن پخت می‌شود. اما اگر در هر صورت میلی به صرف غذاهای این خطه نداشتید و به اجبار گروه به آنجا مراجعه کردید، می‌توانید از منوی غذاهای غربی نیز، غذایی سفار ش دهید.

 

 

 

آدرس: 1-2-12, 13 & 15 Elit Avenue, 3, Jalan Mayang Pasir, Bandar Bayan Baru, 11950 Bayan Lepas, Pulau Pinang
ساعات فعالیت: 11 صبح تا 3 بعد از ظهر و 6 غروب تا 10شب
شماره تماس: +6046374013