رستورانهای اروپایی در دهلی: بخش اول
جاذبههای گردشگری دهلیشاید به جرات بتوان گفت که هند، برخی از بهترین و شناخته شدهترین غذاهای جهان را داراست و بسیاری از رستورانهای سراسر دنیا از روشهای پخت و پز و ترکیبات ادویههای باستانی این کشور الهام میگیرند. این کشور به ریشههای فرهنگی خود وفادار مانده، اما میتوان رستورانهایی را یافت که غذاهایی از سایر مناطق کره زمین را سرو میکنند و بدین ترتیب ذائقه مردمان این کشور و مسافران تور هند را از این تنوع، بهره مند مینمایند.
در واقع، از سوشیهای لذیذ و سایر غذاهای چینی گرفته تا خوراکیهای مدیترانهای و اروپایی را میتوانید در غذاکده های این کشور بیابید. مقاله بهترین رستورانهای چینی در دهلی، گواهی بر این مدعاست. و ما نیز در ادامه، با هم سری خواهیم زد به بهترین رستورانهای اروپایی در دهلی.
Olive Bar & Kitchen
این رستوران، یک فضای داخلی و بیرونی عالی و دنج برای صرف یک وعده غذایی بسیار باکیفیت و با پختی حرفهای فراهم میکند. سرآشپز آن در گذشته اقامتی طولانی مدت در لندن داشته و اکنون کوله باری از تجربیات بینظیر در طبخ غذاهای اروپایی را به همراه دارد. جالب است بدانید که این رستوران، چشم اندازی جالب توجه به قطب منار دهلی دارد و این امر به کمالات این مکان خاطرهانگیز افزوده است.
۱۰ دانستنی مهم برای سفری آرام و بدون خطر در دهلی
آدرس: Mile 6, One Style, 8, Kalka Das Marg, Seth Sarai, Mehrauli, New Delhi, Delhi 110030, India
Tres
این رستوران زیبا در طبقه همکف یک ساختمان سحرانگیز واقع شده و با وجود انواع گلها و گیاهان، طبیعت زیبا را به مشتریانش هدیه میدهد. رنگهای گرم و طراحی کلاسیک در فضای داخلی و بیرونی رستوران که در هماهنگی کامل با لباس فرم پرسنل هستند، زیبایی خیره کنندهای ایجاد میکنند.
و اما در مورد غذا باید گفت در اینجا منویی کامل از انواع غذاهای اسپانیایی و پرتغالی سرو میشوند که حال و هوای اروپای مدرن را برای مخاطبان به ارمغان میآورند. جالب است بدانید که سبزیجات مورد استفاده در غذاها، در همین مکان پرورش می یابند بنابراین ارگانیک و همیشه خوب و تازه هستند.
توصیه میکنیم از سینه اردک دودی همراه با کیمچی فلفلی، ژل آلو و زنجبیل، سالاد گیاهان و گرانولای توت و جو دوسر غافل نشوید. و البته نوشیدنیهای خوش طعم میوهای و دسرهای خامهای لذیذ نیز این ترکیب را کامل میکنند.
آدرس: No 23, Block 13, Lodi Colony, New Delhi, Delhi 110003, India
Indigo Delicatessen
اینجا یک فضای رنگارنگ و دنج است که برای همیشه در خاطرتان خواهد ماند. در این رستوران در کنار زیباییهای طراحی دکوراسیون، ترکیبی بینظیر از انواع غذاهای فصلی ارائه میشوند. در این میان غذاهای اروپایی با تزئینات عالی و کیفیتی مثال زدنی، مخاطبان بسیاری را به سوی خود جلب مینمایند.
سیب زمینیها به چندین شکل پخته، پوره شده و سرخ شده ارائه میشوند. حلقههای پیاز، قارچ، سیر و سبزیجات کبابی نیز ظاهری فوق العاده به غذاها میبخشند. پیتزاهای بسیار لذیذ و نازک، طرفداران زیادی دارند و اما اگر بخواهید میتوانید صبحانهای خوشمزه و کامل را نیز در این رستوران امتحان کنید.
آدرس: 2,Nelson Mandela Marg, Vasant Kunj II, Vasant Kunj, New Delhi, Delhi 110070, India
Amour
این رستوران در یک فضای صمیمی، در دل طبیعت و در دهکده Hauz Khas واقع شده است. اینجا بیشتر به خاطر غذاهای مدیترانهای و اروپاییاش شهرت دارد. گفتنی است کل این فضا، به سه بخش اصلی تقسیم بندی شده است: یک بخش شامل تراس چوبی با چشم اندازی شگفتانگیز به دریاچه و طبیعت است. بخش دوم، یک فضای خصوصی برای دورهمیهای خانوادگی و دوستانه است و بخش سوم نیز یک فضای نشیمن عمومی است. اما در کل، این رستوران بسیار هواخور و نورگیر بوده و لذت خوردن غذاهای لذیذ را صدچندان میکند.
آدرس: Amour, 30/A 4th floor, village, Hauz Khas, New Delhi, Delhi 110016, India
Tribe
این مکان که در جنوب دهلی واقع شده، قلب هر مخاطبی را بدست میآورد. زیرا از یک طرف از یک طراحی دکوراسیون چوبی بسیار زیبا و ساده همراه نقاشیهای دیواری قدیمی و تزئینات بامبو تشکیل شده و از طرفی دیگر، غذاهای اروپایی و مدیترانهای آن هر ذائقهای را راضی میکنند. در واقع با یکبار تجربه این فضای کلبهای شکل، وسوسه میشوید که مجددا به اینجا بازگردید. گفتنی است ماکارونی خرچنگ دریایی و پنیر، استیک ماهی قزل آلا دودی، راگوی گوشت قارچ و کیکهای لذیذ از محبوبترین خوراکیها در اینجا به شمار میآیند.
آدرس: 9Mahadev Rd, Pandit Pant Marg Area, Sansad Marg Area, New Delhi, Delhi 110001, India
Lutyens
این رستوران، یک مکان مدرن است که غذاهای مدرن و خلاقانه را سرو میکند. نیازی نیست فقط از میان غذاهای انگلیسی انتخاب کنید، شما با طیف وسیعی از انواع غذاهای کل اروپا طرف هستید. از طرفی این مکان به قدری دنج و جادار است که بهترین گزینه جهت برگزاری جلسات کاری یا رویدادهای کوچک و جشنهای سالگرد به شمار میآید. در واقع باید گفت فضا به دو قسمت تقسیم شده است: یک بخش بعنوان رستوران عمومی و یک بخش خصوصی برای دورهمیها.
آدرس: No.22, Janpath Rd, opp. Le Meridien Hotel, Janpath, Windsor Place, New Delhi, Delhi 110001, India
Zu Tisch
این رستوران تازه تاسیس، درست در وسط بازار شلوغ M block واقع شده است. در منوی این رستوران، میتوانید شاهد تنوع بالای بشقابهای سوسیس و کالباس باشید که مواد اولیهشان به طور خاص از آلمان تامین میشود. شما میتوانید غذایتان را همراه با یک نان تست سیر ترد، سالاد سیب زمینی و کلم قرمز پخته شده و نوشیدنیهای گوارا صرف کنید. اما اگر میخواهید چیز متفاوتی را امتحان کنید، نگاهی به منوی اصلی بیندازید که غذاهای اروپایی بسیار متنوعی را شامل میشود. پرداخت پول برای این وعدههای دلچسب، واقعا ارزشش را دارد.
جذابترین محلههای دهلی را بشناسید
آدرس: 2nd Floor, 18, Greater Kailash-1, M Block, Greater Kailash I, Market, New Delhi, Delhi 110048, India
نظرات کاربران