غذاهای خوشمزه در رستوران‌های شانگهای شما را عاشق خودشان می‌کنند
جاذبه‌های گردشگری شانگهای
تنوع غذا در شانگهای انقدر زیاد است که اگر بخواهیم راجبش صحبت کنیم باید کتاب بنویسیم. با این همه بیشتر مردم فکر می‌کنند غذاهای این شهر به گزینه‌های شانگهایی که بیشتر شیرین هستند محدود می‌شود. در حالی که این شهر به لحاظ تجاری به عنوان قطب اقتصادی شناخته می‌شود پر از رستوران‌های بین‌المللی و غذاهای خارجی است. طیف وسیعی از رستوران‌های چینی، تایلندی، ویتنامی، ژاپنی، مالزیایی، سنگاپور، هند، اسپانیایی، مکزیکی، آلمانی، فرانسوی، ایتالیایی و ... وجود دارد که می‌توانید در سفرتان با تور چین در آن‌ها غذا بخورید.
نودل‌های Ah Niang
صفی که جلوی این مغازه همه روزه تشکیل می‌شود نشان از محبوبیت بالای نودل‌های مغازه و همینطور مزه شگفت‌انگیز آن‌ها دارد. این نودل فروشی معروف که در خیابان سینان واقع شده در هر وعده غذایی تنها به مدت یکی دو ساعت باز است. فرآیند انتظار در صف، دادن سفارش، گرفتن کاسه نودل، پیدا کردن صندلی، بسته به زمان ورود شما حدود نیم ساعت تا یک ساعت وقت می‌برد. به نظر می‌رسد رفتن به این رستوران در اواخر ساعت نتیجه بهتری داشته باشد. محبوب‌ترین انتخاب‌های این مغازه Huangyu Mian و Xiefen Mian است. با این همه سعی کنید نودل سبزیجات را هم امتحان کنید.
با معروف‌ترین غذاهای خیابانی شانگهای آشنا شوید
آدرس: 36 Sinan Road, by Nanchang Road
Dachang Mian
این غذاخوری قدیمی و محبوب با غذاهای چرب و خوشمزه‌اش تنها چند بلوک بعد از Xintiandi قرار گرفته است. شما می‌توانید در این رستوران نودل گوشت با انواع سبزیجات طعم دهنده و خوشمزه نوش جان کنید که سس‌های مخصوص طعم‌دار شده‌اند. شما در این رستوران روی میزهای استراکی با دیگران غذا خواهید خورد. در نظر داشته باشید که هر دو فضای بیرونی و داخلی برای شما در دسترس است اما زمستان‌ها بهتر است روی صندلی‌های بیرونی بنشینید و غذا بخورید زیرا بوی غذا در داخل بیش از حد تند خواهد بود.
آدرس: No. 59 Fuxing Middle Road, in between Ji An Road and Dongtai Road
غذاخوری تایوانی در بلاگیو
چشم‌پوشی از این رستوران بسیار جذاب و مقرون به صرفه واقعا دشوار است. کارکنان این رستوران با موهای کاملا کوتاه و رفتاری صمیمی و مودبانه نیازهای شما را بر طرف کرده و با سرعت زیادی به میزها سرویس می‌دهند. شما می‌توانید غذاهای خوشمزه و پرطرفداری مثل خوراک میگو، نودل‌ها، خوراک لوبیای شیرین، خوراک انبه، و البته بستنی مخصوصا به اسم کوه یخ سفارش دهید و از خوردنش لذت ببرید.
در رستوران‌های لوکس شانگهای طعم متفاوتی از غذا را تجربه کنید
آدرس: Bellagio, 68 Taicang Lu, near Songshan Lu
Haidilao Hotpot
هایدیلائو یکی از مشهور‌ترین و شناخته شده‌ترین نقاط شهر است که همیشه بین گروه‌های بزرگ دوستانه برای خوردن شامی خوشمزه همراه با گپ و خنده محبوب بوده است. در این رستوران یک بار مفصل سس وجود متشکل از انواع مختلفی مثل روغن کنجد، سیر خرد شده، سس قارچ، سس تند چیلی و انواع دیگری وجود دارد تا هر کدام را خواستید روی غذایتان بریزید. در حالی که منتظر هستید میزتان حاضر شود می‌توانید به هر کار دیگری که می‌خواهید برسید. مثلا کامپیوترتان را روشن کنید و برخی کارهای لازم را انجام دهید و یا صندوق نامه‌های الکترونیکی‌تان را بررسی کنید. اگر نه، می‌توانید روی میزهای بزرگی که بازی روی آن‌ها قرار گرفته بنشینید از خوردن پاپ کورن و اسنک لذت ببرید و با دوستان به خنده و بازی مشغول شوید. این‌ها همگی مراحل پیش از غذا هستند وقتی غذای خوشمزه، سوپ با گوشت را امتحان کنید از طعم فوق‌العاده‌شان شگفت زده خواهید شد. این نودل‌ها و سوپ‌ها همگی با مواد باکیفیت و تازه تهیه می‌شوند.
آدرس: 3/F, 1068 Beijing Lu, near Jiangning Lu
غذاخورهای شانگهایی در رستوران قدیمی جسی
شاید حالت کلی رستوران قدیمی و گرفته به نظر برسد اما توصیه می‌کنیم از روی ظاهر قضاوتش نکنید. یقین داشته باشید که بهترین قضاهای قدیمی شانگهایی با دستورهای اصیل را می‌توانید در این رستوران پیدا کنید. برخی از موارد بسیار محبوب در منوی این رستوران شامل Zuiji (خوراک مرغ)، Xunyu (ماهی دودی)، Kaofu، Hongshao rou، Xiefen Doufu تهیه شده از خرچنگ و توفو، و برخی از دلمه‌های سنتی می‌شود. شما می‌توانید هر غذایی را که دوست داشتید سفارش دهید و طعم شیرین و تند آن‌ها در کنار سس‌های سنتی لذت ببرید.
بهترین رستوران‌های خانوادگی شانگهای برای صرف یک غذای خوش‌طعم چینی
آدرس: 41 Tianping Lu, near Huaihai Xi Lu
غذاهای کانتونی در Cha’s
این رستوران با ارائه فضایی صمیمی و تعاملی، و صندلی‌های راحت چوبی به عرضه غذاهای درجه یک کانتونی می‌پردازد. اگر خیلی نمی‌توانید با غذاهای شانگهای ارتباط برقرار کنید قطعا این رستوران ناجی شما خواهد بود. محبوب‌ترین غذاهای منوی این رستوران را مرغ‌ها تشکیل می‌دهند که کم‌تر ذائقه‌ای از خوردنشان پشیمان می‌شود. شما می‌توانید از موارد خوشمزه‌ای مثل مرغ گل رز، بال سرخ شده، کتلت مرغ همراه نودل سفارش دهید و از طعم دل خواهشان شگفت زده شوید.
آدرس: 30-32 Sinan Lu, Unit 2, South Building, near Huaihai Zhong Lu, Luwan district
نظرات کاربران