۱۰ غذای سنتی دبی که در سفر به این شهر باید آنها را امتحان کنید
جاذبه‌های گردشگری دبی
دبی همان شهری است که هرکسی برای داشتن یک سفر بی‌دغدغه و پر امکانات انتظارش را می‌کشد. همان شهری که سرشار از جاذبه‌های گردشگری مدرن است و آنقدر زیرساخت‌ها و امکانات رفاهی دارد که مسافرانش به هیچ چیز جز تفریح در طول روزهایی که در آنجا اقامت دارند فکر نمی‌کنند. در سفرتان با تور دبی به این شهر لوکس و دنج اگر به دنبال غذاهای سنتی عربی هستید همراه ما باشید. همراه ما باشید تا ۱۰ غذای معروف این شهر را خدمتتان معرفی کنیم. غذاهایی لذیذ که بیشتر با گوشت پخته می‌شوند و اتفاقا به ذائقه‌ی ما ایرانی‌ها نیز نزدیک هستند.
۱- ماندی
اصالت و پیشه‌ی این غذا به کشور یمن بازمی‌گردد. غذایی که از برنج و گوشت تشکیل شده است. اصل این غذا با گوشت بره پخته می‌شود اما امروزه ماندی‌های مرغ و یا گوشت گوساله نیز طبخ می‌شوند. غذایی که در سینی‌های بزرگ سرو می‌شود و بیشتر آن را با دست می‌خورند تا قاشق و چنگال. غذایی پرکالری، حجیم و لذیذ که طرفداران خاص خودش را دارد.
افطاری فراموش نشدنی در دبی، شهر مسلمان نشین
۲- هاریس
هاریس همان حلیم خودمان است که با ادویه‌هایی خاص نظیر هل طعم‌دار می‌شود. غذایی که از ترکیب گندم و گوشت به دست می‌آید و در همه‌ی وعده‌های غذایی که مدنظرتان باشد می‌توانید آن را نوش جان کنید. در هاریس‌هایی که در دبی طبح می‌شوند، بیشتر از گوشت شتر استفاده می‌کنند اما هاریس‌هایی با گوشت مرغ نیز در این شهر پخته می‌شوند.
۳- گوشت شتر
گریل کردن گوشت شتری که پیش از پختن آن را با انواع سبزیجات معطر و چاشنی‌ها طعم‌دار می‌کنند یکی از غذاهای لاکچری و مورد پسند عرب زبان‌ها و مردمان شهر دبی است. اگر به غذاهایی که کمی مزه‌ی شیرینی آنها بیشتر از مزه‌های دیگر است علاقه دارید به شما پیشنهاد می‌کنیم حتما این غذای لذیذ و پر انرژی را نوش جان کنید.
طعم جادویی غذاهای ملل در مشهورترین رستوارن‌های دبی
۴- خمیر نان با شهد خرما و پنیر
یکی از غذاهای خانگی و سنتی شهر دبی که بسیار مقوی و پر انرژی است همین نان است. نانی که درونش از شهد خرمای اعلا و پنیر پر شده است و بیشتر برای وعده‌ی غذایی صبحانه از آن استفاده می‌کنند. غذایی که سابق بر این شتربان‌ها و بادیه نشین‌ها برای آنکه می‌خواسته‌اند ساعت‌های طولانی در شرایط بد آب و هوایی کار کنند و انرژی‌شان کم نشود استفاده می‌کرده‌اند.
۵- بریانی
این غذا با بریانی، غذای مخصوص اصفهانی‌ها متفاوت است. بریانی عرب زبان‌ها و مردمان شهر دبی تشکیل شده است از برنج و گوشت سفید یا قرمز درجه یک که با یکدیگر طبخ و سرو می‌شوند. بریانی‌هایی نیز وجود دارند که با گوشت‌های دریایی طبخ می‌شوند و امروزه طرفداران زیادی میان گردشگران این شهر پیدا کرده‌اند.
رستوران‌های پرطرفدار دبی که گردشگران مشتری آنها هستند
۶- برنج مجبوس و مرغ
غذایی که به مرغ شکم‌پر ما ایرانی‌ها یا اکبر جوجه نزدیک است. غذایی محبوب و لذیذ که طعم مرغ را برای همیشه زیر زبانتان عوض می‌کند. غذایی که معمولا در سینی‌های بزرگ سرو می‌شود و بیشتر بزرگان و قدیمیهای شهر دبی با دست آن را نوش جان می‌کنند.
۷- ماراک سمک
سمک به زبان عربی یعنی ماهی و این غذا یکی از غذاهای قدیمی و ساده است که با حیوانات آبزی در دبی طبخ می‌شود. غذایی که در آن ابتدا ماهی طعم‌دار شده و سپس گریل می‌شود. غذایی که مزه‌ی ویژه‌اش به چیزهایی که ماهی با آن طعم‌دار می‌شود بازمی‌گردد.
۸- سینی گوشت بره
غذایی که در آن گوشت بره‌ی گریل شده یا آب پز شده در کنار سبزیجات و سیب زمینی و نان برشته شده سرو می‌شود. غذایی که چندان سنگین و پر حجم نیست اما انرژی ژا و سالم است. غذایی که اندکی گران است اما نوش جان کردنش به قیمتش می‌ارزد.
۶ رستوران خوشمزه برای دورهمی خانوادگی در دبی!
۹- تبوله
غذایی مخصوص گیاهخواران که ترکیب سبزیجات مختلف با آبغوره و بلغور است. غذایی خنک برای دوری از گرما زدگی در روزهای گرم سال. غذایی خوشمزه که هم می‌توان به عنوان یک میان وعده آن را نوش جان کرد و هم به عنوان یک وعده‌ی غذایی کامل.
۱۰- شاوارما
غذایی به مانند کباب ترکی که ریشه‌ای یونانی دارد. غذایی که از یک ظرف گوشت قرمز و یا سفید گریل شده شده تشکیل شده است که به همراه نان سرو می‌شود.
۹ رستوران جدید دبی که بهتر است در سفر بعدی آنها را امتحان کنید
نظرات کاربران